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清香松软酸甜可口的蔓越莓干玉米糕(5/7)
100克玉米粒、70克牛奶、1个鸡蛋用料理机搅拌成汁~
加入低筋面粉、原粒玉米粒、酵母粉、白糖划拌均匀~
再加5克油拌入后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一夜，第二天起来做早餐快速便捷~
一大早起床啦加入无铝泡打粉和蔓越莓干，静置20-30分钟。
水开上锅蒸12分钟焖3分钟。
开吃！清香软糯～内部蓬松的海绵组织～不时伴着蔓越莓干的酸甜和玉米粒的弹牙，玉米汁在口腔迸溅，幸福指数瞬间飙升！
可以撒上些椰蓉，有点雪山的感觉了哈哈