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莓果咖啡酸奶燕麦盆栽(8/27)
准备食材;
咖啡豆加入咖啡机,萃取油脂丰富的单杯浓缩咖啡液;
然后咖啡液加入黑糖粉中搅拌均匀;
再加入鸡蛋一只搅拌机均匀:
加入过筛后的低筋面粉;
加入黑燕麦片;
搅拌均匀成团;
纸杯内刷一层油;
加入咖啡燕麦面团整形成杯子形状,一定要够薄,烤出来才会松脆;
烤箱烘烤180度20分钟;
出炉待凉备用;
巧克力加入10克浓缩咖啡液;
隔水加热融化;
涂抹上凉却的燕麦杯内壁中;
丘比草莓酱加入裱花袋;
杯边四面挤上草莓酱;
边上撒上花生碎,最后倒入酸奶在盆栽中;
成品1:加入蔓越莓水果或者其他水果,挤上草莓酱,摆上薄荷叶和迷迭香装饰;
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
成品8
成品9
成品10