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韩式脆皮咖喱鸡，这样做太香了吧！(2/19)
准备食材
1、土豆、南瓜切滚刀块，洋葱切块备用。
鸡腿洗净吸干水分，剔骨。
鸡腿背部切花刀
撒盐和适量黑胡椒腌制15分钟
鸡皮部分拍少量干淀粉。
锅烧热喷适量橄榄油
鸡皮朝下先煎定型
定型后翻面
然后把土豆南瓜一起煎一下
五分熟盛出备用
鸡腿一直煎梳头，两面金黄酥脆，盛出切快备用。
锅中放入土豆、南瓜、洋葱炒出香味。
加适量水炖煮。
炖软烂后加入咖喱块搅拌均匀
放上鸡块再煮一分钟出锅即可
简直是太香啦
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