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黑麦海鲜煎饼(1/6)
鸡蛋打好
西葫芦擦丝用盐腌制出水,这样味道更好。
圆葱切丁容易熟,味道好!
扒好的虾仁,我用的小虾,用大虾仁建议切几刀,容易熟
所有食材放在鸡蛋的盆子里,盐要少放,因为西葫芦有盐味,搅拌均匀就可以煎制了,两面金黄焦脆,太有食欲了。
因为是黑麦的所以颜色会深一点,但是没有糊哦!虾仁的鲜美,西葫芦和圆葱清甜,融合的很不错