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麻辣烫 (自制 老人小孩都️可)(
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备菜阶段
开火后倒入适量油 放入切好的葱姜蒜炒香 放入火锅底料 我用的是番茄的 因为家人不爱吃辣椒 然后倒入牛奶 把火锅底料捣碎
这样以后煮沸 把残渣捞出 放适量盐 鸡精
嘿嘿上一步忘拍了 放了很多蔬菜进去 (喜欢什么就放什么好啦)
嘿嘿 煮煮就熟啦! 别煮太久了 出锅以后 喜欢吃麻酱的还可以放麻酱然后一定要放绵白糖 这一步是好吃的关键!!
喜欢的话关火后放入蒜泥香菜吧