黑椒洋葱炒牛肉(
2
/4)
牛肉切薄片，用生抽，黑胡椒和淀粉腌制半小时左右；洋葱切细条备用。
冷锅冷油放入牛肉片打散，炒熟后捞出备用。
将洋葱倒入剩下的油内继续翻炒，加生抽和盐调味。
洋葱炒软后加入小米辣和牛肉片翻炒均匀即可出锅。（不吃辣的可以忽略小米辣）
