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油焖春笋(0/5)
春笋切长条或滚刀状，焯水3-5分钟。
小米辣切圈，姜切丝，油热下姜丝
放入焯好水的笋条不停翻炒至变色
加入食材注明的生抽、蚝油、白糖、盐搅拌均匀，加热水淹没笋条
盖盖收汁，加小米辣翻拌均匀即可出锅