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烤包子(10/10)
250克面粉1个鸡蛋3克盐130克水 10克食用油
揉成光滑的面团醒30分钟左右
羊肉提前泡去血水
羊肉切成小丁
洋葱切碎 洋葱提前用清水浸泡一下 防止辣眼睛
加入1勺盐2勺孜然粉1勺花椒粉 一勺鸡精一勺生抽搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右
像叠被子一样折好
半斤面粉做了8个放入烤盘
烤箱190度预热5分钟放入包子继续烤30分钟均匀的涂抹鸡蛋液洒上黑芝麻再烤10分钟
出炉了