#丘比小能手料理课堂#香酥鸡肉汉堡(
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汉堡坯烤好晾至温热即可
鸡胸肉打成肉泥
加入适量盐,十三香,胡椒粉,生抽,耗油,蛋清
加入2勺淀粉
搅拌均匀,分出部分调成辣味
平底锅刷油,烧热,把鸡肉拍成饼小火烙至两面金黄熟透
把汉堡坯切开,放入生菜
挤入番茄酱,丘比沙拉酱
放入鸡肉饼,放入生菜,挤入番茄酱和沙拉酱,再放入另外面包即可
成品图!