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茄汁基围虾(
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准备好葱姜蒜小米椒
去除虾脑和虾线
爆香葱姜蒜后放入基围虾,大火翻炒1分钟左右
加入料酒,生抽1勺,盐,番茄酱,白砂糖少许,继续翻炒20秒,加入开水半碗,炖1分钟后完工,味道真是酸酸甜甜,很下饭