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麻婆豆腐(6/6)
准备好葱姜蒜，小米辣
准备好一碗水淀粉
豆腐放在水里加点盐煮开去除豆汁味
炒香葱姜蒜，小米椒，加入一勺郫县豆瓣酱，喜欢吃辣的放一点点火锅调料
加水烧开，放入豆腐煮2分钟
最后加入淀粉，煮开即可出锅，撒上葱花，美味