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泰式酸辣柠檬虾(
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准备食材
将莲藕洗净,削皮,切薄片 黄瓜洗净,切段 柠檬切薄片 洋葱切小块,蒜切成蒜末(忘记拍照)
锅中水开后,下入藕片,烫一下,捞出
然后下虾,煮熟后,捞出
去掉虾皮
放入黄瓜,藕片
再放入洋葱块,蒜末,小米辣,香菜,柠檬片
倒入1包味达美泰式酸辣汁 味达美泰式酸辣汁,非常方便,无需再自己调味 如果没有现成的泰式酸辣汁,也可以自己调料汁:生抽2勺+香醋1勺+蚝油1勺+白糖1勺+柠檬汁1勺+香油1勺+芝麻1勺+凉白开2勺搅拌均匀
抓拌均匀,就可以开吃了
也可以放冰箱冷藏一会儿更加入味
虾肉Q弹鲜嫩,黄瓜藕片脆爽,超级开胃