一个大土豆切块，大点小点没关系，鸡腿去骨切成块，洋葱切小块，忘记拍进去了
起锅烧油，先把土豆煎到如图，或者更焦一点，有条件不怕热量的可以过油炸，一点油不想的可以空气炸锅10分钟
加入土豆洋葱翻炒几分钟➕入咖喱块再翻炒一会，新手建议中小火，咖喱块容易糊
加水没过食材，大火煮开，中小火炖10-15分钟，期间要不定时翻一下，以免糊底
其实煮的时间没有固定，主要是看土豆的熟度，以及个人喜好，汤汁可是下饭神器，稍微收汁就可以！
出锅装盘，赶紧盛起！一定要用勺吃！！用勺吃！！太香了，既可以当下饭菜，也适合单身男女的一顿健康晚餐哦！！十分的家常，也没有复杂的食材与调料！抓紧做起来吧！
