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桂花酸梅汤(2/6)
首先就是备齐材料
按照克重称出所需材料，大概差不多就行，不用那么精准
将配好的材料洗净，加水到合适位置
我用的电饭锅煮的，比较省事，但想煮透不能用煲汤模式，直接用蒸的模式来两小时，我这边是煮两次一小时，中间加一次水，煮好后加冰糖，这些材料可以煮3L的酸梅汤。
待冰糖溶化，将酸梅汤过滤出来，放入冰箱冰镇
杯中加上些桂花糖，或者干桂花都行，倒入酸梅汤就完成了