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虎皮尖椒炒蛋(2/4)
鸡蛋打散后提前炒备用；
锅中放入少许油，放入尖椒，煸至表面发皱起泡；
碗汁：生抽两勺、陈醋一勺、蚝油一勺、白糖、盐少许、淀粉一勺、水半碗搅拌均匀；
放入鸡蛋、碗汁大火翻炒至汤汁浓稠入即可～