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椰奶烧仙草(
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蜜豆。
花生。
椰果。
小锅中放入适量的水,下芋圆后调至中火煮至芋圆浮起,捞出来重新加入凉白开泡凉备用。
提前一天将鲜草粉加水调成无颗粒状,煮开后再调中火煮30秒,倒入盘中凉透后,套上保鲜袋放入冰箱冷藏第二天用。
拿一个漂亮的玻璃碗,先放入鲜草块,依次加入西瓜、芋圆、蜜豆、花生、椰果、椰奶、我昨天熬了蓝莓酱,我就顺手加了一勺,味道还是不错。
那个白色的是椰奶,我把它冻成碎冰了。
好吃又好看的椰奶烧仙草就做好了。