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蜜汁自信的鸡腿(2/2)
简单的步骤她来了: 1鸡腿剔骨头,这个稍微有点麻烦,注意不要弄伤手,也可以在菜市场让卖家帮忙处理下。 2.加上蒜末,料酒,盐,黑胡椒粉,抓均匀了,腌制最少30分钟 3.准备灵魂酱汁,两勺生抽,一勺蚝油,一勺或者两勺慎重三勺蜂蜜,150毫升的水 4.还是热锅凉油,放入鸡腿,两面小火慢煎至金黄 5.倒入事先准备好的酱汁,盖上盖子小火焖5分钟入味,然后大火收汁即可
又到水步骤的时候了! 装盘开吃