简单的步骤来了： 1.土豆上锅蒸熟，水开8分钟就差不多了，把握不好时间的，那筷子扎一下，能扎透就可以了 2蒸熟的土豆去皮，然后捣成泥，+入牛奶和盐 然后搅拌均匀即可。 3.事先准备一个碗，里边＋一勺淀粉，一勺蚝油，半勺生抽，半勺的黑胡椒粉，100毫升的清水搅拌均匀。 4.就是煮黑椒汁：将碗里调好的汁水，直接倒进锅里，开大火直接熬煮，煮到粘稠状即可 5.将黑椒汁直接浇盖在土豆泥上就OK了

这一步纯属水步骤了，因为做起来很简单 直接上嘴吃就行