准备这么点食材 七八个个口蘑 一块鸡胸肉

1.鸡胸肉切丁 2.一勺料酒，一勺淀粉，一勺生抽，一勺老抽 黑胡椒粉10克 3.抓拌均匀，也就是鸡肉你抓着有粘稠感就行 4腌制5－10分钟

1.橄榄油少许，下大蒜爆香 2.倒入鸡胸肉，这里如果是电磁炉的话，电量可以调到1300，不能大火，不然鸡肉，嘎的就老了。 3.炒熟至变色之后，加入口蘑，熟之后可以出锅 喜欢胡椒粉的可以再加点 4喜欢香菜的加入香菜出锅