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#味达美·名厨汁味正当夏#味极鲜味水饺(4/17)
面粉加入适量清水和面。
面团软硬适中即可，静置备用。
香葶择洗干净备用。
肉糜加入一颗生鸡蛋，放入味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油、十三香粉、盐、甜面酱。
搅打均匀。
起油锅放入食用油，油热后放入2个鸡蛋翻炒，虾去皮去虾线切小丁，放入锅中和鸡蛋一起翻炒断生，炒成碎碎的小块。
炒好的鸡蛋虾肉，放入馅料盆中。
口蘑焯水，切碎放入盆中，搅拌均匀。
香葶切碎放入盆中，淋入芝麻油增香。
搅拌均匀，馅料备用。
面团揉匀分成小剂子。
取一份擀成薄园片。
包上适量馅料。
包成自己喜欢的样子就好。
汤锅烧开水，下入饺子煮熟。
盛入盘中，取味达美清香米醋或味达美醇香米醋蘸食更美味。
百吃不厌的饺子，拌馅神器~味达美调味品。