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#味达美·名厨汁味正当夏#葱油花蛤(4/8)
锅中加水，加入一小片姜和小葱葱白部分，水开下入花蛤
焯至花蛤全部开口即可
捞出花蛤加入小葱葱叶部分，再淋入味达美酱油
另起锅，加入植物油，再把小葱的中间部分下入锅中，小火慢炸至金黄
捞出小葱加入切碎的青椒粒，煎至断生
趁热淋在花蛤上
喷香四溢
夏季下酒必备