需要准备的食材如下：
主食：五花肉、蒜苔
配料：姜丝、小米辣、蒜苔
起锅放少许油下五花肉和姜丝翻炒（姜丝可以很好地去掉五花肉的腥味）。
翻炒到五花肉去生就可以了，然后下蒜头小米辣炒香（不要炒得太过火，不然五花肉变得很硬不好吃）。
加入适量的盐和酱油调味翻炒一分钟左右即可出锅（家常菜不需要添加太多的调味料，简单又还愿原食材的新鲜）
好啦！感谢你的耐心观看，今天的教程就分享到这里，这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。
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