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低脂凉拌鸡丝#味达美·名厨汁味正当夏#(0/5)
准备食材。
鸡胸肉、八角、青花椒冷水入锅，煮熟。取出晾至不烫手。红甜椒和芹菜叶用饮用水洗几遍，切好备用。
调汁：1勺香油，1勺酱油，2勺米醋，三勺蚝油混合均匀。
带上食品接触手套，把鸡胸肉撕成肉丝。摆盘。
淋上酱汁。