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#丘比小能手料理课堂#芒果沙律虾(10/13)
炎热的天气,来盘清新爽口的芒果沙律虾,营养简单又美味吖~
芒果切块;
青瓜斜切成块状;
无花果切小块;
甜心小番茄对半切开;
加入洗好的苦苣菜;
虾仁去壳开背去虾线,用淀粉搅拌均匀,水开后烫熟;
再加入香菜末;
加入30ml左右日式油醋沙拉汁;
挤入两三点柠檬汁或者加入一点柠檬皮屑;
搅拌均匀,即可开吃~
大虾鲜嫩弹口,芒果与虾肉搭配激发出虾肉的鲜香,清甜可口;
简单快手,喜欢的可以试试看,又是一道收获家人好评的快手菜~