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#味达美·名厨汁味正当夏#家常豆腐脑(6/11)
黄豆用打豆浆果汁键打3遍，过滤2遍后放锅里大火烧开，然后小火煮几分钟。把上面的沫捞关键。冷却几分钟。一包2克内脂用少许水调开，放入电饭煲，把锅里豆浆上面一张豆腐皮捞出来。然后豆浆放入电饭煲，搅拌一下。盖上盖子保温键20分钟。
准备卤料。
起锅烧油，放入鸡蛋液炒散，然后放入黑木耳榨菜，煸炒均匀。
放入一点白糖，一勺味达美臻品耗油。我还放了一勺烧烤酱。不喜欢不要放。
味达美清香米醋。
味达美味极鲜酱油
一点点水，大火烧开。喜欢用水淀粉的可以放一点点 我没放。出锅。
出锅后的料汁放入小葱花，一大勺自己炸的辣油。
20分钟，豆腐脑成功！
可以。
放一大勺料汁，来一根油条，美的很。