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鱼香荷包蛋(8/10)
所用食材如图
葱姜蒜切细末
碗中加入5勺味达美清香米醋
加入2勺味达美初榨炒菜香生抽
加入3勺白糖,2克盐,1勺淀粉和半杯水搅匀
锅中油热放鸡蛋煎制两面金黄盛出
锅中留底油,炒香葱姜蒜末
倒入料汁煮开
放入鸡蛋烧至入味,汤汁浓稠即可
鸡蛋盛出,淋上汤汁,撒一小撮葱绿碎