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比饭店还要好吃的爆炒香辣鱿鱼(
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鱿鱼洗干净,去掉黑的皮,斜切十字刀。
切成小块放盘备用
锅里放入冷水,到少数料酒,姜丝大火烧开
水开了就倒入鱿鱼,烫1分钟即可捞起沥干备用
芹菜,洋葱,蒜,青红辣椒切好
锅里倒入适量的油,放芹菜,洋葱,青红辣椒等大火炒断生。
再倒入鱿鱼翻炒均匀
放适量的盐,酱油调味翻炒即可
美味又好吃的香辣鱿鱼就做好了