需要准备的食材如下：
主食：韭黄切成2-3厘米、鸡蛋3个
辅食：淀粉一点点
将三个鸡蛋打碎加入一滴淀粉水和适当的盐搅拌均匀备用。
起锅热油下韭黄炒至九分熟。（韭黄很容易熟开小火炒就可以了）
另起锅热油后开小火倒入鸡蛋液翻动成九分熟就可出锅，一道鲜香滑嫩的韭黄滑鸡蛋就可以啦！
好啦！感谢你的耐心观看，今天的教程就分享到这里，这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。
