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#刘畊宏女孩减脂饮食# 不煎不油炸,营养好吃又健康的土豆饼(3/11)
土豆去皮蒸熟。现在的新土豆直接用小勺就可以刮掉薄薄的外皮,整个放蒸锅蒸20分钟即可,蒸熟取出晾去热气切片就行。
火腿和胡萝卜都切成小丁,不要太大。这里量就看自己的喜好,多点少点都行。
把胡萝卜和火腿丁直接倒入土豆中,口重的可以适当放点盐。
戴上食品手套,直接用手抓捏就行,把土豆抓成泥和胡萝卜、火腿丁抓匀。
抓起一团混合好的土豆泥,团紧后整理成一厘米厚的小饼状,大小自定,稍微大一点没关系。
空气炸锅里铺上油纸,喷点食用油,摆入做好的土豆饼,上面再刷一点油。
炸篮放回空气炸中,选择空气炸锅180度,时间15分钟,完成程序即可。
外焦里嫩,非常香的土豆小饼,喜欢吃火大一点的开一翻面再来10分钟。
成品
成品
好吃啊