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#味达美·名厨汁味正当夏#荷香栗子鸡爪(
1
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小栗子300克
鸡爪600克
鸡瓜泡洗干净,蚝油酱油老抽黑椒粉干辣椒大蒜金不换料酒抓匀腌制&
票子去皮
腌制好的鸡爪
香菇,大蒜用橄榄油炒出香味
把栗子,香菇等放入,少许盐,少许老抽调匀
干荷开水烫洗干净↗
把荷叶铺开,将食材连同汤汁放入,包好
再用锡纸包好,烤箱预热后上下烤230度烤50分钟,焖几分钟后再拿出
满满的香味,令人食指大动
好吃