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孩子喜欢的可乐鸡翅(2/6)
鸡翅平时都会划刀或者扎孔腌半小时，今天大雨，十一点了才买回来，午饭吃，省略了腌制步骤。 洗净后，冷水入锅，加料酒，焯水
捞出焯水的鸡翅入炒锅，煎至两面发焦，如图
备材，葱姜八角，可乐
煎好的鸡翅入炖锅，放入备材，可乐，料酒，少许盐，生抽，中火炖半小时
炖锅不容易收汁，炖熟后关火，用炒锅中火收汁，如图大泡泡后是小泡泡，汤汁就基本裹在鸡翅表面了
收汁后出锅即可