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#万物生长 营养尝鲜#虾仁炒鸡蛋(0/6)
虾仁清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,放入少量盐,胡椒粉,料酒拌匀,再倒入多力玉米油封住水分,腌制15分钟备用
打好4颗鸡蛋
锅热倒入玉米油
放入腌制好的虾仁翻炒1分钟,放入小葱
倒入打好的鸡蛋液,翻炒均匀,放入适量盐,鸡蛋定型就可以出锅了
成品