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#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣鸡爪,夏日爽口凉拌菜(3/7)
准备食材。
鸡爪冷水下锅,放入香葱、生姜、料酒。
煮15分钟左右,捞出备用。
鸡爪放入大碗里,放入香菜、尖椒、柠檬片。
淋入泰式酸辣汁。
混合均匀,腌制一夜。
盛盘。