安装App
鲜花饼(3/7)
将水油皮材料(猪油、中筋面粉、清水、白糖)全部倒入容器中,揉匀,盖上保鲜膜松弛15分钟。
油酥材料(猪油,低筋面粉)混合,揉匀冷藏备用。
将水油皮和油酥分别分成10等份,然后油皮包油酥,擀平卷起,盖保鲜膜松弛15分钟
再擀开,再卷起,松弛15分钟
将玫瑰馅材料全部揉匀,分10等份
就像包包子一样包了之后压一下,然后摆拍盘进烤箱,提前预热(180度℃),160℃烤20分钟就可以出炉啦!
完成,展示!