安装App
炎炎夏日之必备美食~~糟虾(1/3)
清水放入料酒 姜葱,少许盐烧开后放入洗净的虾
用的两包糟卤,加了适量烧酒(用的二锅头),茴香花椒,柠檬片,掺了差不多100ml凉白开(怕糟卤太闲)
虾煮开后,稍微焖1分钟,捞出后放入事先准备好的冰开水击一下。然后放入调好的糟卤中,放置4小时以上就可以吃啦