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#味达美·名厨汁味正当夏#酸甜可口熘肉片(
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梅肉切厚片
用少许盐,胡椒粉,鸡粉腌制入味,拍生粉,用擀面杖敲打松松肉片
配菜,抄至断生
锅中烧水,水开后把肉片一片一片放入烫熟
灵魂酱汁,蚝油,酱油,米醋比例1:2:3,白糖,生粉适量调至好
锅中半碗清水烧开把酱汁倒入烧开
各种食材放入炒均匀,淋少许芝麻油增香即可
酸甜美味的下饭肉片
来张近照