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#味达美·名厨汁味正当夏#炸沙丁鱼(4/5)
沙丁鱼洗干净,去腮去掉内脏,黑膜一定要洗掉~要不很腥~放盆里,放葱姜料酒,盐和味极鲜腌制10分钟
取出裹上淀粉
油热放入,炸到酥脆,取出
吃的时候可以搭配椒盐或孜然
开吃~