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#味达美·名厨汁味正当夏#香菜拌肥牛(10/12)
准备食材备用
香菜洗干净切成段,黄瓜擦丝
肥牛下锅焯水至断生捞出过冷水控干水分
碗里加入蒜末,小米椒,辣椒面,葱花,用热油泼一下激出香味
加入1勺味达美味极鲜酱油
加入2勺味达美清香米醋
加入3勺味达美臻品蚝油
加入适量盐,鸡精,糖搅拌均匀
再把料汁淋入肥牛上,加入香菜,黄瓜
翻拌均匀即可
一道简单快手又香辣下饭的香菜拌肥牛就做好了
成品图!