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泰式香茅炸鸡(3/11)
准备好食材
鸡腿肉剔除骨头切成适口小块
将香茅叶拍扁成丝备用
大蒜瓣+黑胡椒粉+香菜根搅打碎，和其他调味料混合成酱汁
将香茅叶，鸡肉块和调味汁拌匀腌制1小时
将金龙鱼橄榄油调和油倒入锅，烧到油热，此时可以闻到怡人的橄榄清香
把鸡肉放入锅里油炸到金黄
将鸡肉捞出沥干表面浮油，浅尝一口，特别好吃
柠檬叶切丝撒在鸡肉块上，尽情享用吧
成品
成品