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快手美味#捞汁花甲(
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花甲加入姜葱,“太太乐原味鲜”料酒焯水捞出
去掉没肉一边的壳,一个个花甲码在容器
制作捞汁:加入蒜末、辣椒面、白芝麻,淋上热油,再加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、香醋、”太太乐“鲍汁蚝油、白糖,”太太乐“鸡精调味料(三鲜)、适量的清水,最后加入小米椒和香菜,搅拌均匀
将制作好的捞汁均匀地淋到处理好的花甲上,冷藏腌渍2小时后食用