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#味达美·名厨汁味正当夏#豆芽韭菜小炒(2/10)
豆芽洗净控干水分。
韭菜切段，木耳切丝，胡萝卜切丝。
木耳、胡萝卜焯水，捞出控凉。
鸡蛋打散，葱花切好。
锅中油热，下入蛋液滑炒，盛出备用。
锅中余油，下入葱花爆香。
下入豆芽翻炒。
下入胡萝卜、木耳、韭菜翻炒。
加配料表中调料翻炒，加鸡蛋翻炒均匀。
出锅装盘。