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#刘畊宏女孩减脂饮食#香嫩卤肉饭,谁能不迷糊!(2/4)
1. 五花肉焯水,水开3分钟后捞出,再切成于指大小。洋葱切碎,热锅冷油小火慢炸至焦黄酥脆捞出备用。
2. 热锅不放油,五花肉下锅煸炒出油,再加入葱姜炒香。依次放入料酒1勺、老抽1勺、生抽3勺、 冰糖5颗。加入开水煮一会儿,再加入洋葱酥和胡椒粉,咕嘟咕嘟煮40分钟。
3. 酱酱,美味出炉,可以享用啦!
4. 洋葱酥吸饱汤汁会发黑,介意的可以少放。