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#味达美·名厨汁味正当夏#轻脂花甲(7/9)
准备所有食材调料
水开下入花甲，加入一勺料酒去腥，煮至开口捞出过凉水
花甲捞出去掉另一半壳，放凉，切好所有配料
准备一个空碗调至料汁，加入葱花香菜，蒜末，小米椒。加入一勺水饺蘸汁
加入一勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油
再加入一勺味达美清香米醋
加入一勺黄豆酱
起锅热油，油烧制冒烟，浇入碗中的料汁里
把调好的料汁淋入花甲即可！真的很美味哟！