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蘑菇炒肉(2/5)
蘑菇掰好，装盆洗两遍，用手把水挤干净放一边备用
肉切丁条，多洗两遍水，姜，蒜，葱蒜切好备用
锅里放入油，油热放葱蒜，姜，蒜爆香，放肉，老抽炒3到5分钟左右上色，放盐，鸡精，生抽，耗油
放蘑 菇炒 －3分钟左右，蘑菇容易出水，把水分炒干就可以出锅了
好吃美味的蘑菇炒肉就做好了，简单意做