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凉拌菜(0/4)
首先先把要拌的蔬菜切好
锅内放入热油，加一点香叶八角花椒。碗内放入大量辣椒面和芝麻和大蒜，把热油（香料捞出）倒入碗里
碗里再加入辣椒油，生抽，醋，蚝油，糖，搅拌均匀即可
蔬菜全部过一遍开水，然后就可以放入碗里，淋上酱汁