完全不输韩餐店同款的海苔拌饭#刘畊宏女孩减脂饮食#(11/11)
准备食材。
鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
午餐肉切成1厘米左右的小方块。
海苔撮碎，加入适量白芝麻。
锅中加入20ml千岛源有机油茶籽油烧至7成热。千岛源有机油茶籽油甄选高山老树龄有机油茶籽，四国有机认证，品质更安心。
将打散的蛋液倒入锅中迅速划散炒成蛋碎，盛出备用。
锅中留底油放入午餐肉块煎至金黄盛出备用。
不用换锅，转小火，加入白芝麻，倒入海苔碎，先翻炒至海苔变脆，然后就关火，可以不马上出锅，等海苔在锅里再烘一下口感更脆。
锅中少油倒入隔夜的米饭，加入炒好的鸡蛋碎、煎好的午餐肉和芝麻海苔碎。再加入2勺生抽、1勺蚝油、少量零卡糖。
翻炒均匀，出锅前可以撒点小葱绿。
这个完胜烤肉店，自己能炫一大盘。