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快手鱼香鸡丝(5/8)
胡萝卜切丝 黑木耳泡发洗净切丝 鸡胸肉切丝 青，红椒切细块
鸡胸肉加入少量料酒，生抽，红薯粉，搅拌均匀。
酱汁准备:2匙生抽，2匙黑醋，2匙白糖，1匙耗油，3匙清水，搅拌均匀！
所有材料备好
锅放油烧热，加入生姜大蒜爆香，把鸡胸肉倒进去爆炒变色捞出
锅放油烧热，放入豆瓣酱，加入生姜大蒜爆香，加入青红椒，胡萝卜断生，加入黑木耳翻炒几下
加入鸡肉丝，酱汁，翻炒3分钟即可
美味的鱼香肉丝出锅了，秒杀外面餐厅的哦