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自制卤花生(5/5)
准备好卤料，本来准备放点花椒会更香的，想到小家伙估计也会馋，就没怎么放。
新鲜花生用水冲洗干净，洗掉泥沙，冲洗2-3遍,花生捏小口备用，这样容易入味。
锅中放水，烧至温热后关火，放卤料，洗净的花生放入锅中。
开火，盖上盖子大火煮开，然后转小火继续煮，煮到45分钟到1个小时左右，就要时不时尝尝味道啦，喜欢脆一点就少煮一会，喜欢软糯的就多煮一会。
成品出炉啦！卤好的花生可以放置一会再食用，一来不会烫，二来会更入味哦。