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#味达美·名厨汁味正当夏#红烧土豆(
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准备好所需食材
将土豆洗干净后去皮
将土豆切成小块并浸泡在水中去除淀粉
锅内放油烧热倒入土豆翻炒,翻炒片刻加入少许盐调味。
放入少许水
加入两勺生抽提鲜
加入一勺老抽上色
加入一勺蚝油
等汤汁稍微收干加入一勺白糖提味
等汤汁收干土豆入味上色即可出锅
装盘撒上葱花和白芝麻点缀
拍上成品图,一道美味的红烧土豆就完成了。