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#味达美·名厨汁味正当夏#糖醋樱桃萝卜(11/13)
樱桃萝卜切薄的连刀片，不切断，留两个切花用
切圆片，剩下三分之一留做插花底座
底部中间挖圆孔
放2勺盐腌20分钟
清水冲洗
把圆片6个一组一片压一片排列
插入萝卜底座的摆成花朵造型
清水里放2勺盐，3勺味达美白醋，2勺糖，倒入装萝卜的碗里
小米辣切段
小米辣段也进去，再放3片柠檬，敷上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时
摆盘
倒入腌萝卜的汤汁
完美